綠色祈禱 - 健康計畫

外表的身材瘦，還不算真的瘦，英國一份研究指出，很多看起來瘦的人，其實圍繞在器官周圍的體內脂肪不見得少，而這種從外面看不見的脂肪，對健康的影響不亞於皮下脂肪。

倫敦帝國學院分子生物學家貝爾博士以核磁共振造影掃描800人建立「體內脂肪分布圖」，顯示出人體內容易堆積脂肪的器官部位，如心臟，肝臟或胰臟等，他說，「瘦，不見得就代表你不胖。」根據他的研究，靠節食維持體重，而非運動的人，最容易累積大量體內脂肪，即使他們外表看起來還是瘦瘦的，因此「怎樣才叫肥胖的概念有必要重新定義。」

通常身材瘦的人，因為缺乏明顯的肥胖指標，如「中廣」體型，往往會有並未過重或者以為自己很健康的錯誤認知，美國紐澤西哈肯塞克醫院心血管科主任泰克賀茲指出，「瘦的人，不見得就不會得糖尿病或者其他心血管疾病。」而且，即使是身體質量指數（BMI）屬於標準的人也是如此。

貝爾的研究對象中，BMI值在20到25標準值的女性中，45%體內脂肪過多，男性的比例更高達60%，貝爾稱這些人為「外瘦內胖型」，令研究人員驚訝的是，有的職業模特兒也是屬於這種族群。這些人因為太少運動而無法真正擺脫脂肪，不過又沒吃得多到讓身材走樣。也因此，對BMI質疑論者認為，身體質量指數不是胖瘦的精確指標。

醫界認為，體內脂肪干擾身體各部位彼此的溝通，被脂肪包圍的器官可能會釋放錯誤訊息，反而讓器官堆積更多脂肪，最終可能導致如二型糖尿病或者心臟病這種疾病，一個外表肥胖，但是保持運動習慣的人，可能會比身材瘦但是不運動的人還健康。貝爾說，就像日本相撲選手，雖然帶著一圈厚厚的三層肉，但是也許比看台上削瘦的觀眾還健康，因為他們身上的脂肪多半屬於皮下脂肪。

不過好消息是，只要勤於運動就很容易減掉體內脂肪，加拿大皇后大學肥胖症專家羅斯博士說，「就算在體重計上看不出來，透過控制卡路里攝取量，運動，還是對減少這種內臟脂肪很有效。」

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/070511/17/e64b.html