請試著想想，如果人到了四、五十歲，因為糖尿病必須要定時吃藥，飲食多所限制；六十歲因為腦中風而行動不便，必須要別人隨身照顧；七十歲因為老人癡呆症而讓家人擔心，
或者在還沒享受人生就罹患癌症而英年早逝，這樣的生活是你要的嗎?人生辛苦了一輩子，就是為了追求更高的生活品質，為了讓自己年輕的時候有活力，年老的時候可以安享天年，
並且帶給家人舒適平安的生活，防範自由基對生命與生活的傷害，是你我的責任與義務。
人體天然的防禦能力
我們的體內有一套可以消除自由基的抗氧化系統，會消除多餘的自由基，讓體內的自由基維持在一種動態的平衡當中，通常稱為抗氧化能力。
科學家已經研究出，我們體內主要三種酶可以消除自由基，防止細胞受傷害：
1.超氧岐化酶 (superoxide dismutase，簡稱SOD)
2.觸酶(catalase)
3.穀胱甘肽過氧化酶 (glutathione peroxidase，簡稱GPX)
抗氧化成分
種類 特性
輔酶 - Q10 魚油萃取物，又稱泛焜，是種脂溶性的強
(Coenzyme Q10) 效物質，能由人體產生並存在於細胞中
效用 來源
1.對人體能量的產生，具有非常重要的作用 牛肉、沙丁魚、波菜、花生等
2.可降低血壓，強化心臟功能
隨著年紀越來越大，還有疾病、病菌對人體的侵害，加上環境污染、輻射、飲食習慣、精神壓力等因素，擾亂體內抗氧化能力，對健康造成傷害
環境的污染河工作的壓力，我們似乎很難逃避，加上飲食不均衡，人體自然的抗氧化能力很難不受破壞；抵抗能力降低，自由基數量卻不斷增加，健康的危機越來越急迫。
再許多醫學研究證實，從大自然中可以找到解除減少危機的答案，那就是藉由攝取外來的抗氧化營養素，來鞏固人體對抗自由基的防禦。
什麼是抗氧化營養素?
抗氧化營養素其實就來自大地之母的自然元素哩，這些自然元素存在於動植物中；以植物為俐，植物必須要在太陽底下生長，而陽光的照射正是產生自由基的原因之一，為了生存，
就自動地產生抵抗自由基的物質來保護自己，而人類就得已經由攝取這些植物，來獲得抗氧化能力。而這些抵抗自由基的物質，就叫抗氧化營養素。
簡單的說，抗氧化營養素是只能消除自由基，或抑制自由基活動的物質，進而增進人體組織運作的能力。
抗氧化營養素的功能
‧對抗自由基
‧可以預防食物急人體的氧化作用
‧能防止細胞膜中多元不飽和只值備氧化
‧中和自由基的不穩定性
‧減少自由基的產生
‧幫助體內抗氧化酶的生成
強化人體組織功能
‧抗老化
‧增強新陳代謝功能
‧增加人體免疫力
‧強化淋巴組織功能
‧抵抗過氧化能力
‧降低罹患癌症機率
自由基一旦展開攻擊便沒完沒了，在現代都是高污染的環境裡，每個人都得面對自由基的威脅。要知道自由基對人體的傷害及體內抗氧化能力是否足夠，
目前已經有科學的測量方法可以檢查出幾項抗氧化指標，幫助了解自由基對你健康的傷害。
自由基傷害的指標：
當脂質、蛋白質及DNA被自由基氧化以後，分別會產生某些特定物質如MDA、TBARS、PCOOH；8OHdG 羰基蛋白這些物質會是放到血液及尿液中，精油抽血、驗尿，可以知道細胞受傷害的情形。
自由基釋放量測定：
1.利用電子自旋共振光譜儀(ESR)，測得自由基的存在。
2.化學方法：讓自由基與特定化學物質發生變化，再用光譜儀測定。
3.化學冷光測定法：自由基會釋放超微化學冷光，可被化學冷光測定儀偵測
抗氧化劑含量測定：
目前業界對人體抗氧化的檢測，多採用侵入式的取樣，需要抽血或驗尿，檢驗前必須空腹，完成檢測要叫長的時間，費用較貴。
一般原理如下：
1.在血液中加入氧化劑，在測自由基的釋放量，若人體抗氧化能力越強，則自由基釋放量越少。
2.酵素免疫法，可檢測抗氧化酵素含量。
3.如新華茂生物光子掃描儀 (Biophotonic Scanner)：
利用雷射光，激發胡蘿蔔素的反射光譜，病檢測期含量，胡蘿蔔素是人體重要的抗氧化劑之一。
多樣化的抗氧化劑，可以幫助我們抵抗無所不再、隨時伺機攻擊的自由基，例如維生素C能防治關節炎和糖尿病，維生素E可以預防心臟病和腦中風， α-硫辛酸可以保護粒腺體。
每日補充適當、多元的抗氧化營養素，才能有效、全面地發揮卓越的抗氧化效果，如果產品只有一兩種抗氧化營養素，保護功能會非常有限。
因此在選購市面上各式抗氧化營養素補充品前，一定要了解本身的身體及生活狀況，搭配完整的抗氧化營養素補充品。
當然，對抗自由基不能只靠補充抗氧化劑，還必須要積極地避免長期處在會產生自由基的生活型態及環境裡，譬如盡量減少過度的日曬，不要抽煙，注意均衡健康的飲食，
更不能濫用藥物，並保持愉快的心情，避免劇烈的運動，如此才能全方位的對抗自由基，讓生活有希望，生命有品質。
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