國人膳食營養素參考攝取量(Dietary Reference Intakes,DRIs)
 
*
RDA
AI
AI
*
RDA
*
RDA
營養素
維生素A(6)
維生素C
維生素D(7)
維生素E(8)
維生素B1
維生素B2
維生素B6
維生素B12
單位
微克(μg RE)
毫克(mg)
微克(μg)
( mg a-TE)
毫克(mg)
毫克(mg)
毫克(mg)
微克(μg)
0月~
AI=400
AI=40
10
3
AI=0.2
AI=0.3
AI=0.1
AI=0.3
3月~
AI=400
AI=40
10
3
AI=0.2
AI=0.3
AI=0.1
AI=0.4
6月~
AI=400
AI=50
10
4
AI=0.3
AI=0.4
AI=0.3
AI=0.5
9月~
AI=400
AI=50
10
4
AI=0.3
AI=0.4
AI=0.3
AI=0.6
1歲~
400
40
5
5
   
0.5
0.9
(稍低)        
0.5
0.6
   
(適度)        
0.6
0.7
   
 
           
4歲~
400
50
5
6
     
0.7
1.2
(稍低)                
0.7
0.7
0.8
0.7
       
(適度)                
0.8
0.7
0.9
0.8
       
7歲~
400
60
5
8
       
1.5
(稍低)                
0.9
0.8
1.0
0.9
       
(適度)                
1.0
0.9
1.1
1.0
       
10歲~
500
500
80
5
10
     
0.9
2.0
(稍低)                
1.0
1.0
1.1
1.1
       
(適度)                
1.1
1.1
1.2
1.2
       
13歲~
600
500
90
5
12
     
1.1
2.4
(稍低)                
1.1
1.0
1.2
1.1
       
(適度)                
1.2
1.1
1.4
1.3
       
16歲~
700
500
100
5
12
     
1.3
2.4
(低)                
1.0
0.8
1.1
0.9
       
(稍低)                
1.2
1.0
1.3
1.0
       
(適度)                
1.3
1.1
1.5
1.2
       
(高)                
1.5
1.2
1.7
1.3
       
19歲~
600
500
100
5
12
     
1.4
2.4
(低)                
1.0
0.8
1.1
0.9
       
(稍低)                
1.1
0.9
1.2
1.0
       
(適度)                
1.3
1.0
1.4
1.1
       
(高)                
1.4
1.1
1.6
1.3
       
31歲~
600
500
100
5
12
     
1.5
2.4
(低)                
0.9
0.8
1.0
0.9
       
(稍低)                
1.1
0.9
1.2
1.0
       
(適度)                
1.2
1.0
1.3
1.1
       
(高)                
1.4
1.1
1.5
1.3
       
51歲~
600
500
100
10
12
     
1.5
2.4
(低)
               
0.9
0.8
1.0
0.8
       
(稍低)
               
1.0
0.9
1.2
1.0
       
(適度)
               
1.1
1.0
1.3
1.1
       
(高)
               
1.3
1.1
1.4
1.3
       
71歲~
600
500
100
10
12
     
1.6
2.4
(低)
               
0.8
0.7
0.9
0.8
       
(稍低)
               
1.0
0.8
1.0
0.9
       
(適度)
               
1.1
1.0
1.2
1.0
       
懷孕
第一期
+ 0
+ 10
+ 5
+ 2
+ 0
   
+ 0.4
+ 0.2
第二期
+ 0
+ 10
+ 5
+ 2
+ 0.2
   
+ 0.4
+ 0.2
第三期
+ 100
+ 10
+ 5
+ 2
+ 0.2
   
+ 0.4
+ 0.2
哺 乳 期
+ 400
+ 40
+ 5
+ 3
+ 0.3
   
+ 0.4
+ 0.4
 
 
   
國人膳食營養素參考攝取量(Dietary Reference Intakes,DRIs)
 
 
*
RDA
AI
AI
AI
營養素
菸鹼素(9)
葉酸
泛酸
生物素
膽素
單位
(mg NE)
微克(μg)
毫克(mg)
微克(μg)
毫克(mg)
0月~
AI=2mg
AI=65
1.8
5.0
130
3月~
AI=3mg
AI=70
1.8
5.0
130
6月~
AI=4
AI=75
1.9
6.5
150
9月~
AI=5
AI=80
2.0
7.0
160
1歲~  
150
2.0
8.5
170
(稍低)
7
       
(適度)
8
       
 
           
4歲~    
200
2.5
12.0
210
(稍低)
10
9
               
(適度)
11
10
               
7歲~    
250
3.0
15.0
270
(稍低)
12
10
               
(適度)
13
11
               
10歲~    
300
4.0
20.0
350 350
(稍低)
13
13
               
(適度)
14
14
               
13歲~    
400
4.5
25.0
450 350
(稍低)
15
13
               
(適度)
16
15
               
16歲~    
400
5.0
30.0
450
360
(低)
13
11
               
(稍低)
16
12
               
(適度)
17
14
               
(高)
20
16
               
19歲~    
400
5.0
30.0
450 360
(低)
13
11
               
(稍低)
15
12
               
(適度)
17
13
               
(高)
18
15
               
31歲~    
400
5.0
30.0
450
360
(低)
12
10
               
(稍低)
14
12
               
(適度)
16
13
               
(高)
18
15
               
51歲~
   
400
5.0
30.0
450 360
(低)
12
10
               
(稍低)
13
12
               
(適度)
15
13
               
(高)
17
15
               
71歲~
   
400
5.0
30.0
450 360
(低)
11
10
               
(稍低)
12
11
               
(適度)
14
12
               
懷孕
第一期
+ 0
+ 200
+ 1.0
+ 0
+ 20
第二期
+ 2
+ 200
+ 1.0
+ 0
+ 20
第三期
+ 2
+ 200
+ 1.0
+ 0
+ 20
哺 乳 期
+ 4
+ 100
+ 2.0
+ 5.0
+ 140
 
未標明AI(足夠攝取量Adequate Intakes)值者,即為RDA(建議量Recommended Dietary allowance)值
1. 年齡係以足歲計算。
2. 1大卡(Cal;kcal)=4.184仟焦耳(kj);油脂熱量以不超過總熱量的30%為宜。
3. 「低、稍低、適度、高」表示生活活動強度之程度。
4. 動物性蛋白在總蛋白質中的比例,1歲以下的嬰兒以佔2/3以上為宜。
5. 日常國人膳食中之鐵質攝取量,不足以彌補婦女懷孕、分娩失血及泌乳時之損失,建議自懷孕第三期至分娩後兩個月內每日另以鐵鹽供給30毫克之鐵質。
6. R.E.(Retinol Equivalent)即視網醇當量。 1μg R.E.=1μg視網醇(Retinol)=6μg β-胡蘿蔔素(β-Carotene)
7. 維生素D係以維生素D3(Cholecalciferol)為計量標準。 1μg=40 I.U.維生素D3
8. α-T.E.(α-Tocopherol Equivalent)即α-生育醇當量。 1mg α-T.E.=1mg α-Tocopherol
9. N.E.(Niacin Equivalent)即菸鹼素當量。菸鹼素包括菸鹼酸及菸鹼醯胺,以菸鹼素當量表示之。

資料來源 行政院衛生署

 

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